Abacaxi, uma fruta saudável e excelente para atletas de Jiu-Jitsu. Foto: Divulgação
Há cerca de 20 anos, GRACIEMAG divulga com sucesso preceitos e receitas da Dieta Gracie, popularizada pelo grande mestre Carlos Gracie (1902-1994). O método de alimentação saudável popular entre a família Gracie não serve apenas para você se sentir muito mais leve na academia de Jiu-Jitsu, mas é também um antídoto para doenças e incômodos como a enxaqueca.
Um dos principais pilares da Dieta Gracie é a opção pelas frutas, ricas em energia e vitaminas variadas e essenciais ao organismo. GRACIEMAG indica hoje, para você aproveitar e se refrescar, uma deliciosa receita de suco de abacaxi.
O “treino” já começa na hora de descascar a fruta espinhosa. Passando por esta pequena dificuldade, você chega ao prêmio maior: o abacaxi auxilia no funcionamento imunológico, melhora a função intestinal e facilita a digestão, graças à ação da bromelina. Pesquisas garantem ainda que a fruta é uma grande aliada da atividade muscular do coração, além de excelente diurético. Segundo alguns, o abacaxi contém ainda propriedades que combatem um grande inimigo da sociedade moderna, o câncer.
“O abacaxi é um dos grandes inimigos das células cancerígenas”, ensina Rilion Gracie, filho de mestre Carlos e um dos defensores da Dieta Gracie.
Para preparar nossa receita de suco, você precisa apenas de:
* 1 abacaxi (cortado em pedaços)
* 1 litro de água gelada (ou gelo a gosto)
* 5 folhas de hortelã
Agora é só bater todos os ingredientes no liquidificador por uns cinco minutinhos e brindar à sua saúde. Você pode variar a quantidade dos ingredientes, ou tentar novas misturas, como substituir o hortelã por gengibre. Com apenas esse suco de abacaxi, você não precisa de nenhum sanduíche ou acompanhamento. Experimente!
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